Σύνδεση

Έχω ξεχάσει τον κωδικό μου

Η ωρα ειναι:
Εορτολόγιο
ΦΙΛΙΚΑ ΙΣΤΟΛΟΓΙΑ
...
Πρόσφατα Θέματα
» Σαν Σήμερα 21 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες EmptyΣήμερα στις 6:35 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 20 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες EmptyΧθες στις 6:15 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 19 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty19/11/2024, 6:27 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 18 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty18/11/2024, 7:50 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 17 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty17/11/2024, 6:29 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 16 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty16/11/2024, 8:33 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 15 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty15/11/2024, 7:48 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 14 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty14/11/2024, 7:43 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 13 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty13/11/2024, 6:26 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 12 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty12/11/2024, 6:46 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 11 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty11/11/2024, 7:44 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 10 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty10/11/2024, 8:02 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 9 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty9/11/2024, 6:29 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 8 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty8/11/2024, 6:09 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 7 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty7/11/2024, 6:38 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 6 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty6/11/2024, 6:27 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 5 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty5/11/2024, 12:00 pm από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 4 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty4/11/2024, 6:24 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 3 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty3/11/2024, 7:20 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 2 Νοεμβρίου 2024
Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty2/11/2024, 6:27 am από VODAFONE

Επισκεψιμοτητα του Kapitol planet

Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Empty Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες

Δημοσίευση από CONDORAS 7/11/2020, 12:19 pm

Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες 8jTMur2

Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Kapito12

Υλικά

   1.000-1.200γρ. πανσέτες χοιρινές
   1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
   1 κιλό πατατούλες με λεπτή φλούδα
   Για τη σάλτσα
   2 σκελίδες σκόρδο
   χυμό από 2 πορτοκάλια
   1 φλιτζανάκι του καφέ μηλόξιδο
   1 κουτ. σούπας μέλι
   2 κουτ. σούπας μουστάρδα Dijon
   1 κλαδάκι δεντρολίβανο
   1 κουτ. γλυκού ροζ πιπέρι
   λίγο θυμάρι ξερό

Εκτέλεση Συνταγής

Πλένετε και βουρτσίζετε καλά τις πατατούλες. Τις βάζετε να βράσουν σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν και να τσιμπιούνται καλά με ένα πιρούνι.

Στο μεταξύ αλατοπιπερώνετε τις πανσέτες και τις πασπαλίζετε με θυμάρι. Ζεσταίνετε το μισό ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι με αντικολλητική επίστρωση και ροδίζετε τις πανσέτες και από τις δύο πλευρές. Τις βγάζετε στην άκρη.

Ρίχνετε στο τηγάνι το σκόρδο. Πριν μαυρίσει σβήνετε με το μηλόξιδο και το χυμό του πορτοκαλιού. Προσθέτετε τη μουστάρδα, το μέλι, το ροζ πιπέρι και το δεντρολίβανο. Βράζετε για 5 λεπτά τη σάλτσα και ξαναρίχνετε μέσα τις πανσέτες να πάρουν μια δυο βράσεις μαζί και να αρχίσει να δένει η σάλτσα.

Προσθέτετε τότε στο τηγάνι τις βρασμένες πατατούλες, σκεπάζετε με καπάκι να πάρουν μια δυο βράσεις μαζί με τις πανσέτες και τη σάλτσα και να ενωθούν οι γεύσεις. Σερβίρετε σε πιάτα χωρίς καθυστέρηση!



Πηγή: Sidagi


Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες Condor11

Χοιρινές πανσέτες με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες 17134311
CONDORAS
CONDORAS
.
.

Εμφάνιση Προφίλ

https://kapitolplanet.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης