Πώς να προλάβετε το νερό που ξεχειλίζει σε κατσαρόλα που βράζει!

από **LEFTERIS** 19/6/2013, 9:26 pm

Βράζετε μακαρόνια και ξαφνικά ακούτε το νερό να έχει ξεχειλίσει και να έχει γεμίσει την κουζίνα σας; Μπορείτε πολύ εύκολα να αποτρέψετε το νερό να βγει από την κατσαρόλα χρησιμοποιώντας μια ξύλινη κουτάλα.

Βάλτε το ξύλινο κουτάλι πάνω από την κορυφή του δοχείου. Αν αρχίσει να βράζει σε πολύ υψηλά επίπεδα, το κουτάλι θα σπάσει τις φυσαλίδες και έτσι θα έχετε περισσότερο χρόνο για να χαμηλώσετε τη φωτιά.

Σημειώστε ότι αυτό θα μπορούσε να παραμορφώσει ένα ξύλινο κουτάλι, το κάνουμε έτσι με ένα σκεύος που δεν θέλουμε τόσο πολύ.

Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάτι μεταλλικό, αλλά θα πρέπει να το αφαιρέσετε με ένα γάντι φούρνου, διότι θα γίνει πολύ ζεστό (σε αντίθεση με το ξύλο, το οποίο δεν θα μεταφέρει τόσο πολύ ζέστη).

Πηγή: neadiatrofis.gr