Σύνδεση

Έχω ξεχάσει τον κωδικό μου

Η ωρα ειναι:
Εορτολόγιο
ΦΙΛΙΚΑ ΙΣΤΟΛΟΓΙΑ
...
Πρόσφατα Θέματα
» Σαν Σήμερα 24 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά EmptyΣήμερα στις 4:57 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 23 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά EmptyΧθες στις 6:28 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 22 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty22/11/2024, 6:26 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 21 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty21/11/2024, 6:35 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 20 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty20/11/2024, 6:15 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 19 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty19/11/2024, 6:27 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 18 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty18/11/2024, 7:50 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 17 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty17/11/2024, 6:29 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 16 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty16/11/2024, 8:33 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 15 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty15/11/2024, 7:48 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 14 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty14/11/2024, 7:43 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 13 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty13/11/2024, 6:26 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 12 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty12/11/2024, 6:46 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 11 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty11/11/2024, 7:44 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 10 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty10/11/2024, 8:02 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 9 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty9/11/2024, 6:29 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 8 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty8/11/2024, 6:09 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 7 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty7/11/2024, 6:38 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 6 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty6/11/2024, 6:27 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 5 Νοεμβρίου 2024
Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty5/11/2024, 12:00 pm από VODAFONE

Επισκεψιμοτητα του Kapitol planet

Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Empty Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά

Δημοσίευση από CONDORAS 5/11/2020, 9:40 am

Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά SjSr3Yj

Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Kapito12

Υλικά

   1 κιλό πατάτες
   1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη
   3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
   1 φλιτζάνι κασέρι τριμμένο
   1 φλιτζάνι γραβιέρα Κρήτης τριμμένη
   1 φλιτζάνι έμενταλ τριμμένο
   1 νεροπότηρο γάλα πλήρες
   1 πρέζα μοσχοκάρυδο
   αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής

Καθαρίζετε τις πατάτες από τα φλούδια και τα μαύρα στίγματα, τις κόβετε σε ροδέλες πάχους περίπου ½ εκατοστού, τις ξεπλένετε με άφθονο νερό και τις στεγνώνετε.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς. Τοποθετείτε τις πατάτες μέσα σε ένα ταψί σε σειρές σαν κεραμιδάκια, δηλαδή η μία ροδέλα να ακουμπάει επάνω στην άλλη κατά μήκος του ταψιού. Τις αλατίζετε ελαφρά, τις πιπερώνετε και μέσα σε ένα σαγανάκι ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε το τριμμένο κρεμμύδι. Το σοτάρετε καλά και μέχρι να γυαλίσει. Με ένα κουτάλι το σκορπίζετε επάνω από τις πατάτες. Πασπαλίζετε με το τριμμένο μοσχοκάρυδο.

Περιχύνετε τις πατάτες με το γάλα και τις ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα περίπου. Αμέσως μετά τις βγάζετε, τις πασπαλίζετε με τις μισές ποσότητες των τυριών και συνεχίζετε το ψήσιμο στους 180 βαθμούς για άλλη μισή ώρα περίπου ή μέχρι να ψηθούν καλά.

Τέλος, πασπαλίζετε τις πατάτες με τα υπόλοιπα τυριά και τις βάζετε κάτω από το αναμμένο γκριλ στους 180 βαθμούς μέχρι να κάνουν μια χρυσή κρούστα. Σερβίρετε τις πατάτες στο τραπέζι μέσα στο ταψί τους και παίρνει ο καθένας όσες θέλει.



Πηγή: Sidagi


Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά Condor11

Πατάτες au gratin με κρεμμύδι και 3 τυριά 17134311
CONDORAS
CONDORAS
.
.

Εμφάνιση Προφίλ

https://kapitolplanet.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης