Kapitol Planet

►Ενημέρωση! ►Ψυχαγωγία! ►Ράδιο!

► 25/11/2024 ► Καλώς Ήρθατε στον Kapitol Planet κάντε εγγραφή για να έχετε πλήρη πρόσβαση στις λειτουργίες του φόρουμ μας ► Αν νομίζετε ότι κάποια καταχώρηση παραβιάζει τα πνευματικά σας δικαιώματα δεν έχετε παρά να επικοινωνήσετε με τον διαχειριστή της σελίδας ΕΔΏ ->Kapitol Planet<- Και θα την διαγράψουμε εντός 24 ωρών. ► Τα σχόλια σας στα ποστ μας κάνουν πιο δυνατούς Ευχαριστούμε!!!!

Σύνδεση

Η ωρα ειναι:

Εορτολόγιο

ΦΙΛΙΚΑ ΙΣΤΟΛΟΓΙΑ

.

.

.

Πρόσφατα Θέματα

» Σαν Σήμερα 24 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Χθες στις 4:57 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 23 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

23/11/2024, 6:28 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 22 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

22/11/2024, 6:26 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 21 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

21/11/2024, 6:35 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 20 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

20/11/2024, 6:15 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 19 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

19/11/2024, 6:27 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 18 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

18/11/2024, 7:50 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 17 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

17/11/2024, 6:29 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 16 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

16/11/2024, 8:33 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 15 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

15/11/2024, 7:48 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 14 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

14/11/2024, 7:43 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 13 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

13/11/2024, 6:26 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 12 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

12/11/2024, 6:46 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 11 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

11/11/2024, 7:44 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 10 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

10/11/2024, 8:02 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 9 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

9/11/2024, 6:29 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 8 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

8/11/2024, 6:09 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 7 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

7/11/2024, 6:38 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 6 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

6/11/2024, 6:27 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 5 Νοεμβρίου 2024
Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Empty

5/11/2024, 12:00 pm από VODAFONE

Επισκεψιμοτητα του Kapitol planet

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne)

Kapitol Planet :: ΚΟΥΖΙΝΑ PLANET :: Διεθνής Κουζίνα

Σελίδα 1 από 1 • Μοιραστείτε

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne)

Δημοσίευση από PRIVE 20/9/2019, 10:11 pm

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) 1074x483

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) Tlo0j10

Υλικά Συνταγής

–500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από ελιά ή ποντίκι
–300 γρ. κόκκινα φασόλια
–100 γρ. καλαμπόκι
–2 κόκκινες πιπεριές
–1 καυτερή κόκκινη πιπεριά τσίλι
–2 ξερά κρεμμύδια
–2 σκελίδες σκόρδο
–200 ml. ζωμό βοδινού
–250 ml. τοματοχυμό
–200 γρ. ντομάτα κονκασέ
–1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
–½ κουταλάκι του γλυκού τσίλι
–¾ κουταλάκι του γλυκού κύμινο
–1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
–1 κουταλάκι του γλυκού μαντζουράνα αποξηραμένη
–½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
–50 γρ. κουβερτούρα 72%
–30 ml. ελαιόλαδο
–Θαλασσινό αλάτι

Επιπλέον θα χρειαστούμε

–300 γρ. ρύζι parboiled βρασμένο
–2 ώριμα αβοκάντο
–150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
–150 γρ. τυρί Gouda τριμμένο
–Φρέσκος κόλιανδρος
–1 λάιμ

Εκτέλεση Συνταγής

Ψιλοκόβουμε σε καρέ τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
Σε βαθύ, ευρύχωρο τηγάνι και σε δυνατή φωτιά σωτάρουμε τον κιμά μέχρι να πάρει χρώμα, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο συνεχίζοντας το σωτάρισμα για 3-4 λεπτά ακόμη.
2 Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τον ζωμό, μόλις πάρει ο κιμάς μια καλή βράση χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και προσθέτουμε τον τοματοχυμό, τις ντομάτες, τη μαντζουράνα και τη ρίγανη.
Δοκιμάζουμε και αν χρειαστεί προσθέτουμε αλάτι.
3 Σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα και μερικά λεπτά πριν αποσύρουμε προσθέτουμε την κουβερτούρα ψιλοκομμένη, τα φασόλια και το καλαμπόκι.Το τσίλι κον κάρνε πρέπει να έχει πηχτή και αρκετή σάλτσα ενώ τα φασόλια και το καλαμπόκι δεν πρέπει να βράσουν, απλά να ζεσταθούν καλά.
4 Σερβίρουμε τσίλι κον κάρνε με το βρασμένο ρύζι και σε κάθε πιάτο προσθέτουμε στραγγιστό γιαούρτι, φρέσκο κόλιανδρο, αβοκάντο και φέτες λάιμ.

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά
Ποσότητα: 4 άτομα

Πηγή: Sidagi

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) 31112010

Τσίλι Κον Κάρνε με Κιμά, Κόκκινα Φασόλια και Καλαμπόκι (Chili con Carne) 17134311

PRIVE: .; Εμφάνιση Προφίλ
Θέματα : 19
Πόντοι : 19544

Kapitol Planet :: ΚΟΥΖΙΝΑ PLANET :: Διεθνής Κουζίνα

Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή

Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης