Η «έξυπνη» τσάντα που μαγειρεύει χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα

Εν μέσω κρίσης εκατομμύρια νοικοκυριά αδυνατούν να εξασφαλίσουν τα απαραίτητα καύσιμα για το οικιακό μαγείρεμα. Τη λύση στο πρόβλημα υπόσχεται να δώσει μια καινοτόμα και "πράσινη" τσάντα ονόματι Wonderbag της εταιρίας Natural Balance.

Η "έξυπνη" τσάντα λειτουργεί ως μια μη ηλεκτρική κουζίνα με κύριο χαρακτηριστικό τη διατήρηση της θερμότητας και την εξοικονόμιση ρεύματος.

Με την Wonderbag το φαγητό που έχει φτάσει σε σημείο βρασμού στον φούρνο, συνεχίζει να μαγειρεύεται μειώνοντας έτσι τη χρήση καυσίμων για το οικιακό μαγείρεμα ως και 30% με αποτέλεσμα την εξοικονόμηση χρημάτων και χρόνου.

Η Sarah Collins εμπνεύστηκε την ιδέα το 2008, όταν, μετά από διακοπή ρεύματος, είδε τη γιαγιά της να τυλίγει το φαγητό που μαγείρευε σε κουβέρτες για να διατηρήσει τη θερμότητα.

Πέραν της εξοικονόμισης χρημάτων και χρόνου με την "έξυπνη" τσάντα μειώνονται οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα και τοξικών καπνών προστατεύοντας την ανθρώπινη υγεία και το κλίμα.

Περί τις 600.000 τσάντες έχουν διατεθεί στην Αφρική και η Collins αναμένει ότι μια μέρα θα διατεθούν παγκοσμίως πάνω από 100 εκατ. τσάντες.

Σύμφωνα με νέα έκθεση της Παγκόσμιας Τράπεζας που δημοσιεύτηκε τη Δευτέρα, η μείωση της ρύπανσης από τους φούρνους που καίνε κάρβουνα στα αναπτυσσόμενα κράτη θα μπορούσε να σώσει εκατομμύρια ζωές ετησίως και να επιβραδύνει την κλιματική αλλαγή, αναφέρει το econews.

Από τα στοιχεία της έκθεσης προκύπτει ότι περισσότερο εκτεθειμένοι στους καπνούς, που προκαλούν αναπνευστικά προβλήματα και καρδιοπάθειες, είναι οι γυναίκες και τα παιδιά. Αν οι φούρνοι χρησιμοποιούσαν λιγότερα και καθαρότερα καύσιμα εκτιμάται ότι θα σώζονταν εκατομμύρια άνθρωποι.

ΠηΓη sofokleousin.gr