Σύνδεση

Έχω ξεχάσει τον κωδικό μου

Η ωρα ειναι:
Εορτολόγιο
ΦΙΛΙΚΑ ΙΣΤΟΛΟΓΙΑ
...
Πρόσφατα Θέματα
» Σαν Σήμερα 26 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών EmptyΣήμερα στις 6:22 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 25 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών EmptyΧθες στις 6:21 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 24 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty24/11/2024, 4:57 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 23 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty23/11/2024, 6:28 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 22 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty22/11/2024, 6:26 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 21 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty21/11/2024, 6:35 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 20 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty20/11/2024, 6:15 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 19 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty19/11/2024, 6:27 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 18 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty18/11/2024, 7:50 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 17 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty17/11/2024, 6:29 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 16 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty16/11/2024, 8:33 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 15 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty15/11/2024, 7:48 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 14 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty14/11/2024, 7:43 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 13 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty13/11/2024, 6:26 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 12 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty12/11/2024, 6:46 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 11 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty11/11/2024, 7:44 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 10 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty10/11/2024, 8:02 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 9 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty9/11/2024, 6:29 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 8 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty8/11/2024, 6:09 am από VODAFONE

» Σαν Σήμερα 7 Νοεμβρίου 2024
Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty7/11/2024, 6:38 am από VODAFONE

Επισκεψιμοτητα του Kapitol planet

Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Empty Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών

Δημοσίευση από CONDORAS 2/11/2020, 12:01 pm

Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Z5QdMED

Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Tlo0j10
Υλικά

   4 ψωμάκια
   λίγη μαργαρίνη
   1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες -δαχτυλίδια
   1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε φέτες
   4 κ.σ. τριμμένο φυτικό τυρί

 Για το μπιφτέκι λαχανικών

   250 γραμ. φακές η μαυρομάτικα φασόλια.
   1 καρότο κομμένο σε φέτες
   1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4
   4 πατάτες κομμένες στα 4
   4 φέτες ψωμί τριμμένο σε ψίχουλα
   2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο η κόλιανδρο
   1/2 κ.γλ. κάρυ
   1/2 κ.γλ. κύμινο
   2 κ.σ. κόρν φλάουρ
   αλάτι
   φρεσκοτριμμένο πιπέρι
   λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση Συνταγής

Για τα νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών

Ξεκινάμε τα vegan μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών, βάζοντας σε μία κατσαρόλα τις φακές, το καρότο, το κρεμμύδι και τις πατάτες και τα καλύπτουμε με νερό.Τα βράζουμε για 25′ να μαλακώσουν. Τα στραγγίζουμε σε σουρωτήρι και τα βάζουμε σε μπολ. Προσθέτουμε το ψωμί, το κόρν φλαουρ, τον μαϊντανό, το κάρυ, το κύμινο και αλατοπίπερο. Τα ζυμώνουμε καλά να ενωθούν τα υλικά. Πλάθουμε 4 μπιφτέκια.

Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι 2-3 κ.σ.  ελαιόλαδο να ζεσταθεί.  Ψήνουμε τα μπιφτέκια λαχανικών, μέχρι να ροδίσουν από την μια πλευρά και τα αναποδογυρίζουμε να ροδίσουν κι από την άλλη.
Για το στήσιμο του μπέργκερ

Κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση. Δείτε εδώ τη συνταγή μου για να φτιάξετε με τα χεράκια σας αφράτα ψωμάκια για burger.

Τα αλείφουμε με μαργαρίνη και βάζουμε επάνω φέτες κρεμμύδι, ένα μπιφτέκι, μια φέτα ντομάτα και λίγο τριμμένο τυρί. Καλύπτουμε με τα υπόλοιπα ψωμάκια και αλείφουμε με λίγη μαργαρίνη.

Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς C για 4-5 λεπτά.



Πηγή: Sidagi


Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών Condor11

Μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών 17134311
CONDORAS
CONDORAS
.
.

Εμφάνιση Προφίλ

https://kapitolplanet.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης