Η ωρα ειναι:
Σύνδεση

Έχω ξεχάσει τον κωδικό μου

Εορτολόγιο
ΦΙΛΙΚΑ ΙΣΤΟΛΟΓΙΑ
...
Πρόσφατα Θέματα
» Σαν Σήμερα - 20 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2018
Σήμερα στις 4:09 pm από AETOS

» Διακοπή δρομολογίων του τραμ
Σήμερα στις 4:08 pm από AETOS

» Νέο κρούσμα με ναφθαλίνη σε σχολείο στο Αγρίνιο
Σήμερα στις 4:07 pm από AETOS

»  Μετέφερε με το αγροτικό του τρία κιλά κάνναβη
Σήμερα στις 4:05 pm από AETOS

» Αγρίνιο: Εντοπίστηκε ο άνδρας που χτύπησε με φωτοβολίδα 19χρονη στη συγκέντρωση για τον Παύλο Φύσσα
Σήμερα στις 4:04 pm από AETOS

» Tραυματίες σε τροχαίο αστυνομικοί της ΔΙ.ΑΣ. - Το μήνυμα του Σωματείου Ειδικών Φρουρών
Σήμερα στις 4:04 pm από AETOS

» Θεσσαλονίκη: Διέρρηξαν εταιρεία στο Καλοχώρι
Σήμερα στις 4:03 pm από AETOS

» Έκτακτη διακοπή νερού στην Πυλαία Θεσσαλονίκης
Σήμερα στις 4:02 pm από AETOS

» Κυκλοφοριακή συμφόρηση σε δρόμους της Αττικής λόγω της κινητοποίησης στο μετρό
Σήμερα στις 4:01 pm από AETOS

» Φωτιά σε μονοκατοικία στην Ημαθία τα ξημερώματα
Σήμερα στις 4:00 pm από AETOS

» ΕΦΚΑ: Εκτός λειτουργίας η γραμμή εξυπηρέτησης 1555
Σήμερα στις 3:59 pm από AETOS

» Στάση εργασίας στο μετρό
Σήμερα στις 3:57 pm από AETOS

» Φάλαινα φυσητήρας θηλάζει το μικρό της στο Αιγαίο
Σήμερα στις 3:56 pm από AETOS

» Δάσκαλος δημοτικού χτύπησε μαθητές- Το είχε ξανακάνει στο παρελθόν
Σήμερα στις 3:53 pm από AETOS

» Πρωταθλήτρια .. στα φυτοφάρμακα η Κρήτη
Σήμερα στις 3:52 pm από AETOS

»  Έγινε το ... θαύμα για τον 4χρονο που έπεσε από το μπαλκόνι
Σήμερα στις 3:50 pm από AETOS

» Σοβαρή καταγγελία για ασέλγεια σε βάρος 5χρονης
Σήμερα στις 3:49 pm από AETOS

» Έξι θάνατοι σε μία εβδομάδα από τον ιό του Δυτικού Νείλου
Σήμερα στις 3:48 pm από AETOS

» Ερχόταν από τα Ζωνιανά στο Ηράκλειο... φορτωμένος χασίς
Σήμερα στις 3:46 pm από AETOS

» Προφυλακίσεις για το κύκλωμα ναρκωτικών - Τον «μυστικό πράκτορα» παρίστανε ο αστυνομικός
Σήμερα στις 3:45 pm από AETOS

Επισκεψιμοτητα του Kapitol planet

Κόλιανδρος εναντίον των βακτηρίων

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Κόλιανδρος εναντίον των βακτηρίων

Δημοσίευση από Ατροπος Την / Το 18/12/2013, 2:07 am



Ο Coriandrum Sativum, δηλαδή ο κόλιανδρος, συναντάται συχνά στην αρχαιότητα.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο κόλιανδρος μπορεί και να απαντάται γύρω στο 5000 π.Χ. Λένε ακόμα ότι αναφορές στον κόλιανδρο έχουν βρεθεί σε σανσκριτικά κείμενα, σε αιγυπτιακούς τάφους και παπύρους και αλλού. Σπόροι κόλιανδρου βρέθηκαν και σε τάφους της 21ης δυναστείας των Αιγυπτίων (1085-945 π.Χ.). Κάποιοι, μάλιστα, αναφέρουν ότι ο κόλιανδρος δέσποζε στους Κρεμαστούς Κήπους της Βαβυλώνας.

Για τις θεραπευτικές του εφαρμογές, υπάρχει πλήθος αναφορών ήδη από την εποχή του Ιπποκράτη. Για τις πληγές, για τον στρεπτόκοκκο, για τους πονοκεφάλους, τις αιμορροΐδες και ένα σωρό άλλες ασθένειες και τραύματα. Ο Διοσκουρίδης έγραφε ότι η συστηματική χρήση του κόλιανδρου ωφελεί τα μέγιστα στην ανδρική σεξουαλικότητα
Ο Πλίνιος έγραφε ότι αν κάποιος υπέφερε από πονοκεφάλους και έβαζε το βράδυ κάτω από το μαξιλάρι του σπόρους κόλιανδρου, το πρωί θα ήταν περδίκι.


Ο ταπεινός κόλιανδρος, φαίνεται ότι είναι σε θέση να εξολοθρεύει επικίνδυνα βακτήρια όπως το E. coli, η σαλμονέλα και το ιδιαίτερα ανθεκτικό υπερβακτήριο MRSA.

Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν επιστήμονες οι οποίοι «δοκίμασαν» το έλαιο του μυρωδικού σε μια σειρά από βακτήρια που προκαλούν σοβαρές λοιμώξεις και δηλητηριάσεις και το βρήκαν άκρως θανατηφόρο. Όπως υποστηρίζουν, η χρήση του στο φαγητό και σε κλινικά σκευάσματα θα μπορούσε να συμβάλει στην πρόληψη τροφικών δηλητηριάσεων και στη θεραπεία ασθενειών που εμφανίζονται να ανθίστανται στα αντιβιοτικά.

Η μελέτη, που έκαναν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Μπέιρα Ιντεριόρ της Πορτογαλίας με επικεφαλής τη Φερνάντα Ντομίνγκες, αποδεικνύει όχι μόνο την αντιβακτηριακή δράση του κοριάνδρου αλλά περιγράφει και τον μηχανισμό της.

«Τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι το έλαιο του κορίανδρου καταστρέφει τη μεμβράνη που περιβάλλει το κύτταρο του βακτηρίου. Ετσι διαρρηγνύει το φράγμα που χωρίζει το κύτταρο από το περιβάλλον του και καταστέλλει ουσιαστικές διαδικασίες, συμπεριλαμβανομένης της αναπνοής, οδηγώντας τελικά στον θάνατο του βακτηριακού κυττάρου»  εξήγησε η κυρία Φερνάντες.

Ο κόλιανδρος έχει χρησιμοποιηθεί ανά τους αιώνες ως βότανο για την ανακούφιση από τους πόνους, τις κράμπες, τους σπασμούς, τη ναυτία, τη δυσπεψία και τις μολύνσεις από μύκητες. Το έλαιό, το οποίο παράγεται από τους σπόρους του, είναι σήμερα ένα από τα πλέον διαδεδομένα στον πλανήτη ενώ χρησιμοποιείται και ως συστατικό σε τρόφιμα του εμπορίου.

Μοιάζει με το μαϊντανό αλλά έχει πιο έντονη, διαπεραστική γεύση. Είναι βότανο αναλγητικό, αφροδισιακό, αντισπασμωδικό, αντισηπτικό, λιποδιαλυτικό, αναζωογονητικό, βοηθάει για την καταπολέμηση του στρες και της ημικρανίας, των αρθριτικών και μυϊκών πόνων και του κρυολογήματος. Χρησιμοποιείται κυρίως σε διεργασίες που αφορούν την αγάπη και τον έρωτα. Επίσης, έχει προστατευτικές ιδιότητες και λέγεται ότι εξασφαλίζει αθανασία της ψυχής.


ΠΗΓΗ: tovima.gr  thebest.gr
avatar
Ατροπος
VIP
VIP

Εμφάνιση Προφίλ

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης