Πώς μπορείτε να μειώσετε τις φθαλάτες
Σελίδα 1 από 1 • Μοιραστείτε
Πώς μπορείτε να μειώσετε τις φθαλάτες
Οι φθαλάτες, είναι συνθετικές χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή πλαστικών. Βοηθούν να είναι το πλαστικό πιο ευέλικτο και πιο δύσκολο να σπάσει.
Παρά την αφθονία τους σε πολλά προϊόντα, οι φθαλάτες μπορεί να είναι επιβλαβείς για τις εγκύους και τα παιδιά τους. Αυτές οι χημικές ουσίες μπορούν να διαταράξουν το ενδοκρινικό σύστημα, τους αδένες που απελευθερώνουν ορμόνες και δρουν ως χημικοί αγγελιοφόροι του σώματος. Μελέτες δείχνουν ότι μπορούν να κάνουν τις έγκυες γυναίκες να γεννήσουν πιο νωρίς τα μωρά τους. Επίσης δείχνουν ότι τα παιδιά που γεννιούνται από μητέρες που εκτίθενται σε υψηλά επίπεδα φθαλικών ενώσεων μπορεί να έχουν χαμηλότερο IQ (δείκτης νοημοσύνης), χαμηλότερη ανάπτυξη κοινωνικής επικοινωνίας, και ότι αυτά τα παιδιά είναι επίσης πιο πιθανό να έχουν υπερκινητικότητα και διάσπαση της προσοχής (ΔΕΠΥ) καθώς και προβλήματα συμπεριφοράς.
Οι φθαλάτες μπορούν να εισέλθουν στα τρόφιμα σε πολλά σημεία της αλυσίδας εφοδιασμού, μεταξύ άλλων μέσω των πλαστικών σωλήνων για υγρά κατά την παραγωγή, πλαστικών δοχείων αποθήκευσης και γαντιών παρασκευής τροφίμων. Τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορούν να απορροφήσουν φθαλάτες μέσω της έκθεσής τους κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Το έτοιμο φαγητό δεν αποφεύγει τον κίνδυνο. Μια μελέτη για παιδιά και ενήλικες στις ΗΠΑ έδειξε ότι όσοι έτρωγαν φαγητό έξω από τα σπίτια τους είχαν υψηλότερα επίπεδα φθαλατών.
Δεν είναι πάντα εύκολο να καταλάβετε ποια προϊόντα έχουν υψηλά επίπεδα φθαλικών ενώσεων. Αν και οι φθαλάτες πρέπει να αναφέρονται στις ετικέτες των συστατικών, μερικές φορές περιλαμβάνονται ως μέρος του αρώματος, γεγονός που τους επιτρέπει να εξαιρούνται από τη λίστα συστατικών.
Μια εύκολη αλλαγή είναι να αλλάξετε όλα τα πλαστικά δοχεία συσκευασίας τροφίμων με γυάλινα δοχεία. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, να αφήνετε το φαγητό να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το τοποθετήσετε σε πλαστικά δοχεία αποθήκευσης τροφίμων.
Μη βάζετε πλαστικές συσκευασίες στο φούρνο μικροκυμάτων, επειδή οι φθαλάτες μπορούν να μεταναστεύσουν από τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων στα ίδια τα τρόφιμα.
Μπορείτε επίσης να μειώσετε την έκθεση σε φθαλάτες ελέγχοντας τις ετικέτες για να αποφύγετε τη χρήση προϊόντων που τις περιλαμβάνουν, τρώγοντας λιγότερα επεξεργασμένα τρόφιμα τα οποία ενδέχεται να τις έχουν απορροφήσει κατά την παραγωγή. Με άλλα λόγια, μαγειρέψτε περισσότερα σπιτικά γεύματα.
Πηγή: Onmed
Επισκέπτης- Επισκέπτης
- Εμφάνιση Προφίλ
Παρόμοια θέματα
» Με ποιους τρόπους μπορείτε να μειώσετε την αντίσταση στην ινσουλίνη
» Αλάτι και υγεία: Πώς να μειώσετε την πρόσληψη νατρίου
» Τι μπορείτε να κάνετε για το απλό κρυολόγημα
» Μπορειτε να ξεχωρισετε τις λεξεις;
» Πώς μπορείτε να ανοίξετε φαρμακείο
» Αλάτι και υγεία: Πώς να μειώσετε την πρόσληψη νατρίου
» Τι μπορείτε να κάνετε για το απλό κρυολόγημα
» Μπορειτε να ξεχωρισετε τις λεξεις;
» Πώς μπορείτε να ανοίξετε φαρμακείο
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
|
|
Σήμερα στις 6:20 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 12 Μαΐου 2024
Χθες στις 6:30 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 11 Μαΐου 2024
11/5/2024, 7:40 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 10 Μαΐου 2024
10/5/2024, 7:15 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 9 Μαΐου 2024
9/5/2024, 5:56 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 8 Μαΐου 2024
8/5/2024, 6:10 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 7 Μαΐου 2024
7/5/2024, 6:51 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 6 Μαΐου 2024
6/5/2024, 6:00 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 5 Μαΐου 2024
5/5/2024, 7:23 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 4 Μαΐου 2024
4/5/2024, 6:12 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 3 Μαΐου 2024
3/5/2024, 7:04 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 2 Μαΐου 2024
2/5/2024, 6:27 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 1 Μαΐου 2024
1/5/2024, 6:11 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 30 Απριλίου 2024
30/4/2024, 6:54 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 29 Απριλίου 2024
29/4/2024, 6:47 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 28 Απριλίου 2024
28/4/2024, 6:21 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 27 Απριλίου 2024
27/4/2024, 6:00 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 26 Απριλίου 2024
26/4/2024, 6:10 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 25 Απριλίου 2024
25/4/2024, 6:45 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 24 Απριλίου 2024
24/4/2024, 7:31 am από VODAFONE