Eντατικοί έλεγχοι στην αγορά ενόψει εορτών - Τι να προσέχουν οι καταναλωτές
Kapitol Planet :: ΕΙΔΗΣΕΙΣ :: Ελλάδα:
Σελίδα 1 από 1 • Μοιραστείτε
Eντατικοί έλεγχοι στην αγορά ενόψει εορτών - Τι να προσέχουν οι καταναλωτές
Σε εντατικούς ελέγχους σε όλα τα σημεία παραγωγής, τυποποίησης και εμπορίας τροφίμων που αυτή την περίοδο ενόψει και των εορτών των Χριστουγέννων παρουσιάζουν αυξημένη ζήτηση, προχωρεί η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.
Οι έλεγχοι πραγματοποιούνται καθημερινά, με έμφαση στα σημεία αιχμής αυτής της περιόδου, δηλαδή στην Κεντρική Αγορά του Ρέντη, στη Δημοτική Αγορά του Πειραιά, στα τελωνεία του Πειραιά, σε κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, λαϊκές αγορές, σε καταστήματα πώλησης αλλαντικών και τυροκομικών προϊόντων της περιοχής ευθύνης της.
Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά εφιστά την προσοχή των καταναλωτών στα παρακάτω:
• Όλα τα σφάγια πρέπει να προέρχονται από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις σφαγής και να φέρουν ευανάγνωστη τη σήμανση καταλληλότητας .
• Όλα τα αμνοερίφια που σφάζονται σε ελληνικά σφαγεία και προέρχονται από ευρωπαϊκές χώρες φέρουν ωοειδή σφραγίδα χρώματος τυρκουάζ με τον αριθμό έγκρισης του σφαγείου.
• Τα σφάγια που προέρχονται από Τρίτες Χώρες και σφάζονται σε ελληνικά σφαγεία φέρουν σφραγίδες σήμανσης χρώματος καφέ.
• Τα νωπά κρέατα πρέπει να διατηρούνται και να διατίθενται σε θερμοκρασία 2-5οC και τα κατεψυγμένα σε -18 οC.
• Απαγορεύεται η έκθεση όλων των κρεάτων εκτός των ψυκτικών θαλάμων ακόμη και αν βρίσκονται στον χώρο του καταστήματος πώλησης.
• Η μεταφορά των κρεάτων επιτρέπεται μόνο με οχήματα-ψυγεία εφοδιασμένα με την απαραίτητη άδεια καταλληλότητας από τις αρμόδιες Διευθύνσεις Κτηνιατρικής των Περιφερειών.
• Τα κρεοπωλεία που διαθέτουν παρασκευαστήριο πρέπει να έχουν καταχωρηθεί στην οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή.
• Οι χειριστές του κρέατος θα πρέπει να διαθέτουν πιστοποιητικά υγείας σε ισχύ και βεβαίωση κρεοπώλη από τη Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος.
• Η κοπή κιμά στα σημεία πώλησης πρέπει να γίνεται παρουσία του αγοραστή.
• Τα σφάγια γαλοπούλας πρέπει να είναι πλήρως αποπτιλωμένα και απεντερωμένα, να προέρχονται από νόμιμα σφαγεία, να έχουν υποβληθεί σε κτηνιατρικό έλεγχο και να φέρουν σήμανση καταλληλότητας.
• Τα άγρια θηράματα πρέπει να φέρουν σφραγίδα σήμανσης καταλληλότητας (τουρκουάζ ή καφέ) ανάλογα με την προέλευσή τους. Τα εκτρεφόμενα θηράματα πρέπει να φέρουν μία επιπλέον ορθογώνια σφραγίδα, όπου αναγράφεται η ένδειξη «θήραμα εκτροφής» με τον κωδικό της εγκατάστασης από όπου προέρχονται.
• Τα τυριά και τα αλλαντικά πρέπει να παρασκευάζονται μόνο σε εγκαταστάσεις που λειτουργούν νόμιμα και στη συσκευασία τους να αναγράφονται οι προβλεπόμενες από τη νομοθεσία επισημάνσεις για την ταυτότητά τους.
Τέλος, η Περιφερειακή Ενότητα Πειραιά ενημερώνει τους καταναλωτές ότι σε περίπτωση που διαπιστώνουν υποβαθμισμένα, ακατάλληλα, αλλοιωμένα ή με παραπλανητικές ενδείξεις τρόφιμα, να απευθύνονται στις αρμόδιες ελεγκτικές αρχές της Περιφέρειας Αττικής.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
Επισκέπτης- Επισκέπτης
- Εμφάνιση Προφίλ
Παρόμοια θέματα
» Υγειονομικοί έλεγχοι ενόψει της Σαρακοστής-Tι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές
» Θεσσαλονίκη: Aνακούφιση στους καταστηματάρχες έδωσε η κίνηση στην αγορά την περίοδο των εορτών
» Εντείνονται οι έλεγχοι στην αγορά από τον ΕΦΕΤ
» Εντατικοποιούνται οι έλεγχοι στην αγορά - Κατασχέσεις κρέατος για αισχροκέρδεια
» Εντατικότεροι οι έλεγχοι στην αγορά κρέατος εν όψει των Χριστουγέννων
» Θεσσαλονίκη: Aνακούφιση στους καταστηματάρχες έδωσε η κίνηση στην αγορά την περίοδο των εορτών
» Εντείνονται οι έλεγχοι στην αγορά από τον ΕΦΕΤ
» Εντατικοποιούνται οι έλεγχοι στην αγορά - Κατασχέσεις κρέατος για αισχροκέρδεια
» Εντατικότεροι οι έλεγχοι στην αγορά κρέατος εν όψει των Χριστουγέννων
Kapitol Planet :: ΕΙΔΗΣΕΙΣ :: Ελλάδα:
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
|
|
Χθες στις 6:24 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 27 Μαΐου 2024
27/5/2024, 6:22 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 26 Μαΐου 2024
26/5/2024, 6:46 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 25 Μαΐου 2024
25/5/2024, 6:08 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 24 Μαΐου 2024
24/5/2024, 7:07 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 23 Μαΐου 2024
23/5/2024, 6:56 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 22 Μαΐου 2024
22/5/2024, 6:38 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 21 Μαΐου 2024
21/5/2024, 6:22 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 20 Μαΐου 2024
20/5/2024, 6:02 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 19 Μαΐου 2024
19/5/2024, 6:28 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 18 Μαΐου 2024
18/5/2024, 6:41 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 17 Μαΐου 2024
17/5/2024, 6:21 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 16 Μαΐου 2024
16/5/2024, 6:21 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 15 Μαΐου 2024
15/5/2024, 6:30 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 14 Μαΐου 2024
14/5/2024, 6:46 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 13 Μαΐου 2024
13/5/2024, 6:20 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 12 Μαΐου 2024
12/5/2024, 6:30 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 11 Μαΐου 2024
11/5/2024, 7:40 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 10 Μαΐου 2024
10/5/2024, 7:15 am από VODAFONE
» Σαν Σήμερα 9 Μαΐου 2024
9/5/2024, 5:56 am από VODAFONE